Tourte de la vallée de Munster Recette de Tourte de la vallée de Munster Marmiton
Dressez une couche de pommes de terres sur le fond de la pâte, versez les lardons, la crème et disposez les lamelles de Munster Les Petits Amis. Appliquez le deuxième rouleau de pâte feuilletée en veillant à bien pincer les bords pour les souder. Badigeonnez le dessus de la pâte d'un jaune d'œuf pour faire dorer la tourte.
Tourte paysanne au munster Recette Ptitchef
Tourte au munster 4/5 1 commentaire 1/1 40 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + poivre sel 1 munster coupé en tranches 1 laitue 2 rouleaux de pâte feuilletée carvi 1 jaune d'oeuf En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients
Recette de Tourte au Munster Alsace ingrédients, temps de préparation, étapes
TOURTE PAYSANNE AU MUNSTER Pour se réchauffer au cœur de l'hiver, pour un souper ! Accompagnée d'une belle salade verte ! En rentrant du ski, de randonnée, avec des copains, pendant les vacances d'hiver! Excellente. Plat 4 parts 20 min 1 h 10 m facile 1046 Kcal 1 2 3 4 5 (2/5 - 1 vote) 30
Tourte au munster Recette de Tourte au munster
Tourte jambon, champignons et munster 5/5 5 commentaires 1/2 1h25 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 cuillère à soupe d' huile 1 cuillère à café de maïzena 1 oignon 2 pâtes feuilletées pré-étalées 250 g de champignons de Paris 4 tranches de jambon blanc 100 g de munster 10 cl de crème liquide
Tourte au munster express Recette de Tourte au munster express
20 min 40 min Bon marché Voir la photo Ingrédients personnes 2 Rouleaux de pâte feuilletée 1 Munster 3 Oeufs 1 Jaune 15 cl Crème liquide Sel Poivre Étapes de préparation Préchauffez le four à 200°C (th.6/7). Étalez une pâte feuilletée et garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
Recette Tourte au munster
Tourte au munster express 4.7/5 22 commentaires 1/2 45 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 2 pâtes feuilletées Pour la garniture : sel poivre 1 munster 250 g de pomme de terre cuites 150 g de crème épaisse 3 oeufs
Recette facile et gourmande La Tourte au Munster
Tourte de la vallée de Munster. Préparation : 30min; Cuisson : 1h et 12h de repos; Difficulté : La préparation.. faites-les revenir dans un peu de beurre puis mélangez-les au hachis de viande avec 1 œuf entier et le petit pain écrasé à la fourchette. Salez, poivrez, ajoutez un peu de noix de muscade et mélangez le tout..
Recette Tourte au poulet
Tourte au Munster, recette alsacienne Type de recette: Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 munster de 250 g 500 g de pommes de terre à chair ferme 2 échalotes 1 jaune d'oeuf 20 cl de crème Sel et poivre du moulin La recette: 1- Cuire les pommes de terre avec la peau (en robe des champs) dans un grand volume d'eau salée.
Tourte de la Vallée de Munster
Préparation. Faites un demi feuilleté. Hachez la viande, le petit pain trempé dans du lait, l'oignon émincé et faites revenir au beurre et à l'ail. Une fois la préparation revenue, ajoutez l'œuf et les épices. Travaillez le tout. Abaissez la pâte, placez-la dans un plat à tourte de 25 cm en terre cuite et répartissez la farce.
Tourte de la Vallée de Munster
Tourte de la vallée de Munster 5/5 3 commentaires 1/5 1h30 facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − Personnes + 3 branches de persil 1 oignon (moyen) 3 pincées de muscade 3 pincées de poivre 30 g de beurre 8 g de sel 100 g de pain de mie trempé dans 1 verre de lait 500 g de pâte feuilletée 500 g de viande hachée (2/3 porc et 1/3 veau)
Tourte paysanne au munster Recette Ptitchef
La tourte de la vallée de Munster est une tourte composée d'une enveloppe de pâte feuilletée et d'une farce à base de viande, oeufs, lait, pain, oignons, ail, beurre, huile, muscade, sel et poivre. Faisant partie du repas marcaire des restaurants et fermes-auberges (de la marcairerie ou ferme haute vosgienne) du massif vosgien, dont la vallée […]
Recette Tourte au munster en vidéo
Munster 500 g Pommes de terre (chair ferme) 2 rouleaux Pâte feuilletée 20 cl Crème fraîche 5 (4 + 1 jaune) Œufs 1 pincée Sel et poivre La préparation 1 Préchauffer le four à 180°C. 2 Faire cuire à la vapeur les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles. 3 Couper le munster en lamelles.
Tourte au Munster
Découvrez la recette de Tourte de la Vallée de Munster au Boursin ail et fines herbes à faire en 25 minutes. Délayez le boursin Cuisine avec le lait dans un grand bol.Faites tremper le pain au lait émietté dans ce bol. Pendant ce temps, faites dorer l'ail haché et les oignons hachés dans 10 grammes de beurre. Réservez. Hachez les viandes ensem…
Recette Tourte au munster facile (facile)
Première tourte réussie ! Une idée de mon charcutier, à la place d'oeuf et de mie de pain, lier avec l'intérieur d'une saucisse blanche ! Préchauffer le four à 210°c (ther 7). Beurrer un moule assez haut. Étaler la 1ère pâte feuilletée, en faisant remonter les bords, sans les couper. Dans un saladier, mélanger le porc, le veau, l'oignon haché, l'intérieur de la saucisse blanche.
Tourte au Munster
Découvrez la recette de Tourte au munster à faire en 15 minutes. Couper les pommes de terre cuites en fines rondelles et le fromage en lamelles. Étaler un rouleau de pâte feuilletée dans un plat à tarte et le piquer à la fourchette. Mettre la crème dans un bol et mélanger avec le sel, le poivre et le cumin. Disposer les pommes de terre en rondelles…
Tourte au munster
1 petit munster (300 g) 1 jaune d'œuf; Recette : Etalez une pâte feuilletée au rouleau; Elle doit dépasser du plat à tarte de 10cm environ; Dans un bol, mélangez les oeufs, la crème et la farine; Ajoutez le munster sans la croûte, découpé en morceaux; versez dans le plat à tarte