Kalter Hund (German NoBake Chocolate Biscuit Cake)
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Kalter Hund mit Vollmilchschokolade. 5,0. 16 Bewertungen, 0 Kommentare. Zeit gesamt 1h 30min. Zubereitungszeit 20min. Schwierigkeit Einfach. zum Plan hinzufügen. 2960.
Kalter Hund leckere Rezepte [ESSEN UND TRINKEN]
Hier kommt unser einfaches und schnelles Originalrezept mit Butterkeksen und Schokolade für dich! Hinter dem Schokoladenkuchen, den man auch „Kalte Schnauze" oder „Schwarzer Peter" nennt, steckt ein unfassbar leckerer Genuss! Das Tolle ist die einfache und schnelle Zubereitung ohne Backen.
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Einfach. Kalter Hund war, ist und bleibt ein Klassiker. Das Kultrezept aus der DDR schmeckt uns früher wie heute ganz ausgezeichnet. Das Besondere ist das Rum-Aroma in der Schokolade.
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Puderzucker: Ein bisschen mehr Süße darf natürlich nicht fehlen 😉; Butterkekse: Ohne Butterkekse gibt es keinen kalten Hund!Das DDR-Rezept sieht Butterkekse vor, aber du kannst auch die Vollkorn-Variante ausprobieren. Eier: Da die Eier roh verarbeitet und nicht gebacken werden, ist es wichtig, hier auf eine gute Qualität und Frische zu achten.
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Kakao und Kokosfett ergeben eine köstliche Creme, die mit Keksen zu einem echten Dessertklassiker wird. So geht's. Der „Kalter Hund", auch bekannt als „Kalte Schnauze" oder „Lukullus", ist ein beliebtes Dessert mit deutschen Wurzeln.
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40 Min Der Klassiker Kalte Schnauze mit viel Schokolade und Butterkeksen schmeckt nicht nur zum Kindergeburtstag. Kalter Hund ist ein Liebling aus Kindheitstagen. Der Klassiker wird mit Butterkeksen sowie viel Schokolade zubereitet und gelingt mit Omas Rezept garantiert.
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Liebling aus Kindertagen: Kalter Hund heißt auch Kalte Schnauze und ist ein besonders schokoladiger Kekskuchen, der ganz ohne Backen zubereitet wird. Wir erklären Schritt für Schritt, wie der Kultkuchen gelingt. Unseren Kalten Hund lieben einfach alle Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG.
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Kalter Hund - Kekskuchen. Über 137 Bewertungen und für mega befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
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Kalter Hund Rezept für Kekskuchen ohne Backen. Chefkoch Thomas Sixt ist Food Fotograf, Kochbuchautor und Blogger. Hier teilt er Rezepte, beantwortet Kochfragen und hilft beim Kochen. Mein Rezept Kalter Hund stelle ich dir in diesem Beitrag vor. Der Schokoladen-Kekskuchen taucht meistens auf Kindergeburtstagen auf.
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Kokosfett Puderzucker Kakao Eier Butterkekse Die genauen Mengenangaben für meinen Kekskuchen "Kalter Hund" findest du etwas weiter unten. Kalter Hund nach Omas Rezept wird immer mit gehärtetem Kokosfett gebacken. Du bekommst das Palmfett z.B. als Palmin in Würfeln im Supermarkt Kühlregal.
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Zubereitung Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 2 Stunden Gesamtzeit ca. 2 Stunden 10 Minuten Eine Kastenform mit aufgeschnittenen Gefrierbeuteln oder mit Klarsichtfolie auslegen. Dann die Nuss-Nougat-Creme erwärmen und die fein gehackte Schokolade darin schmelzen.
Kalter Hund Rezept Einfach und schnell zubereitet
1 Pk. Vanillezucker Salz 100 g Kakaopulver 4 El Milch 220
Pin auf Backen
16 Scheiben 180 Gramm Puderzucker 100 Gramm Kakaopulver 6 EL Milch 3 Eier (ganz frisch) 375 Gramm Kokosfett 3 Päckchen Vanillezucker 40 Butterkekse
Kalter Hund Rezept raffiniert und lecker für den Heißhunger zwischendurch
1. Schritt 600 g Zartbitterkuvertüre 200 g Butter 3 EL Honig Die Kastenform (30x11cm) mit Backpapier auslegen, hierfür am besten die Ecken vom Backpapier einschneiden. Zartbitterkuvertüre klein hacken, mit der Butter und dem Honig in eine Edelstahlschüssel geben und vorsichtig über dem Wasserbad schmelzen. 2. Schritt 1 Pck. Butterkekse
Kalter Hund Rezept raffiniert und lecker für den Heißhunger zwischendurch
Im klassischen Kalten Hund stecken neben den Butterkeksen vor allem Puderzucker, Kakao, Milch, sehr frische Eier sowie gute Butter. Viel Butter! Ist also kein Wunder, dass das Ergebnis so gut schmeckt. Fett ist schließlich Geschmacksträger 😉 . Das Rezept habe ich, wie auch das Baklava-Rezept, vor Jahren aus einem Urlaub auf Zypern mitgebracht.