Gelingsichere Kuchenrezepte mit Zutaten, die man immer im Haus hat
Last-Minute-Kuchen: Mit wenigen Zutaten. Mehl, Butter, Zucker, Eier, Milch und Backpulver - das sind die sechs zentralen Zutaten für diesen schnellen Kuchen.
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Zubereitung. Mehl mit Backpulver mischen. Dann Zucker und Eier unterrühren. Wenn der Teig glatt verrührt ist in eine gefettete Springform geben. Das Obst (Mandarinen, Pfirsiche oder anderes) einfach auf den Teig legen. Dann alles in den vorgeheizten Ofen geben und bei 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) etwa 30 min backen.
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Ich habe für euch allerdings mehrere Varianten getestet, um die Beste herauszufinden. Heruntergerechnet auf ein Ei reicht die Spannbreite solcher 3-Zutaten-Schokoladenkuchen Rezepte von 50-70 Gramm Schokolade und 15-30 Gramm Butter. Manche backen den Teig ganz normal im Ofen, andere garen ihn eher bei Niedrigtemperatur.
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Es gibt auch Keksrezepte, die mit sehr wenig Zutaten auskommen. Leckere Cookies kannst du schon mit Haferflocken und einer reifen Banane backen. Einfach 100 g feine Haferflocken mit einer zerdrückten, sehr reifen Banane vermengen. Kleine Portionen auf ein Backblech setzen und bei 175 °C Umluft ca. 15-20 Minuten backen.
Die besten SchokokuchenRezepte einfach, saftig, aus der Katenform oder vom Blech. Vom
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Gar kein Problem, der 5-Zutaten und 5-Minuten-Kuchen lässt sich mit allen kristallinen Zuckeralternativen backen. Gut verträglich und fructosearm sind Getreidezucker, kristalline Reissüße und Erythrit. Das Grundrezept ist eh schon ohne Ei, ohne Hefe, ohne Soja und ohne Nüsse. Der schnelle einfache Kuchen kann wahlweise und zusätzlich.
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Dieser schnelle Kuchen braucht nur ganz wenig Zutaten, schmeckt lecker und ist in 25 Minuten fertig gebacken. Ein echter Last-Minute-Blitzkuchen! Butterkuchen wird klassisch mit Hefeteig gemacht. Ein solcher Teig braucht jedoch Zeit, die wir uns bei diesem Rezept für unseren schnellen Kuchen mit wenig Zutaten nicht nehmen wollen.
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Variante 1: Nussiger Kastenkuchen mit Schokostückchen. Mit diesem Nusskuchen lässt sich ein spontanes Kaffeekränzchen veranstalten, ohne dass es viel Vorbereitungszeit braucht. Während der Kuchen im Ofen ist, kannst du schon Kaffee kochen und den Tisch decken. Diese Zutaten sind notwendig:
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